功效与作用
坚固牙齿、提神醒脑、降血压
太平猴魁，中国传统名茶，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。太平猴魁具有坚固牙齿、提神醒脑、降血压、防口腔异味等功效。
1、坚固牙齿：太平猴魁中含有氟元素，能够与牙齿中的碱式磷酸钙反应生成更坚硬和溶解度更小的氟磷酸钙，从而增加牙齿硬度，使牙齿更加坚固，可以预防龋齿。
2、提神醒脑：太平猴魁有提神醒脑的功效，因为猴魁中含有的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增加大脑皮层的兴奋过程，从而起到提神醒脑、消除疲劳的效果，并且对于缓解偏头痛也有效果。
3、降血压：太平猴魁中加工形成的α-氨基丁酸，具有降血压的作用，适合高血压患者饮用。
4、防口腔异味：太平猴魁中所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而防止口腔异味的生成。
注意事项
适宜人群
常用电脑者、燥热体质者、常抽烟者
禁忌人群
贫血、肝病、胃病、尿结石患者
不宜同食
酒
饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，可能会影响肾功能。
食用方法
泡水
将太平猴魁直接置于杯中，加入温水，待太平猴魁完全浸泡之后，即可服用，有疏肝理气之功。
